321

Мастерская Женского Счастья

Как выйти замуж и стать счастливой
Breast Cancer Ribbon

Это наполнит Вас энергией

автор:
admin

Какие продукты наиболее полезны с точки зрения подпитки организма жизненно важной энергией ци?

В первую очередь, это злаки – крупы, из которых мы варим каши.
Во-вторую очередь – мясо.
В третью очередь – овощи и фрукты.

Если Вы утром едите кашу, а на обед – суп, то уже находитесь на правильном пути. Причем, даже те, кто боится набрать лишний вес и ограничивает потребление хлеба, если возьмут за привычку есть кашу на завтрак, то обнаружат, что такая диета никак не повредила, а наоборот помогла.

Если кому-то каши не нравятся с детства, то можно варить их не на молоке, а на воде и поэкспериментировать со специями или положить сухофрукты, сдобрить маслом. Кстати, если еда не нравится человеку, а он её ест, то пользы от нее не будет. Следовательно, надо работать над рецептами и способами приготовлениями, чтобы она нравилась, а не просто была полезна по какому-то своему составу. Пища обязательно должна быть вкусной.

Если Вы не вегетарианец, то традиционная китайская медицина не будет Вас агитировать отказываться от мяса. Есть классический пример здорового питания – куриный бульон со специями и лечебными травами. Его дают при малокровии и когда надо восстановить силы. Это реально хорошо работающее средство.

Однако здесь есть одно серьезное ограничение: если Вы хотите приготовить энергетически полезную пищу из мяса, то покупайте его свежим, не замороженным и сразу готовьте из него что-нибудь. В замороженных продуктах энергия ци не такого уже качества, как в свежих. Качественное и свежее мясо не считается вредным с точки зрения традиционной китайской медицины.

С рыбой вопрос обстоит сложнее, так как в магазинах трудно найти её в не замороженном виде, особенно морскую. Если у Вас есть такая возможность, то рыба, и по вкусу, и по полезности, предпочтительнее мяса.

Заморозка, в принципе допустима для овощей и ягод, они не теряют при этом своих питательных свойств. Это относится к тем их видам, которые растут в умеренной полосе и умеют переносить холода. Если Вы можете обойтись без заморозки и хранить овощи и ягоды в погребе, например, или купить свежие, то это будет ещё лучше.

Домашнее консервирование

Натуральные продукты со своего хозяйства сохраняют свои энергетические свойства, в отличие от промышленных консервов. Традиционное консервирование с добавлением уксуса хорошо вписывается в систему питания по пяти стихиям. Только уксус должен быть натуральным – яблочный, виноградный. В магазинах продается обычно уксусная эссенция, которая является химическим продуктом.

А как быть с вареньем? Тут дело обстоит сложнее, так как сахар сам по себе не полезен. С другой стороны, популярная заморозка ягод, также не является идеальным вариантом. Для овощей она еще пригодна, но для летних, и тем более, южных фруктов это не желательно. Поэтому, оптимальным вариантом для сохранения витаминов будет тот, который часто используется на даче: протереть ягоды с сахаром и хранить в погребе или в холодильнике, если не слишком много добавлять туда сахара.

При варке ягод витамины не сохраняются, что всем известно, и это получается такая калорийная сладость, которая сама по себе не является особо полезной. Есть способы приготовления варений более экологичные: можно варить ягоды на соке из сладких плодов и фруктов, например, на виноградном соке. Такое варенье продается в магазинах и стоит достаточно дорого. Оно действительно вкусное и полезное. Если у Вас избыток фруктов, которые можно сварить или выжать из них сладкий сок, то это будет хорошей альтернативой варенью на сахаре-рафинаде.

Вот такая система питания рекомендуется традиционной китайской медициной. Надеюсь, что она Вам пригодится, и сделает Ваше питание более полезным и гармоничным!

Познакомиться с системой питания по 5 стихиям для восстановления энергетического баланса, похудения и обретения здоровья можно здесь.

А как с помощью согревающих продуктов быстро одолеть простуду читайте в статье "Целительная сила продуктов".

С уважением, Светлана Молочева!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв

Политика конфиденциальности Договор публичной оферты Согласие с рассылкой

© все права защищены